كنز لكل معلم: جميع مذكرات اللغة الإنجليزية للمرحلة الإبتدائية بروابط مباشرة

البيتزا من اكثر الوجبات المفضلة لدى الكبار والصغار لذا احضرنا لكم اليوم طريقة اعداد البيتزا فى المنزل باقل التكاليف وبطريقة سهلة نتمنى ان تنال اعجابكم فلنبدأ معا

مقادير عجينة البيتزا :

6 كوب دقيق 
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية 
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة سكر 

نصف ملعقة صغيرة ملح

مقادير حشو البيتزا :

صلصة مسبكة أو كاتشب , شرائح فلفل , شرائح بصل , شرائح زيتون , جبن مبشور من اى نوع , أى اضافات اخرى حسب الرغبة   

طريقة عمل عجينة البيتزا :

1- يوضع الدقيق فى وعاء عميق ثم يضاف له البيكنج بودر ويقلب جيداً .
2- تضاف الخميرة الفورية والسكر والملح فى الوعاء وتقلب .
3- يعجن الخليط بالماء الدافئ بإضافته بنسبة قليلة حتى الحصول على عجينة لينة .
4- تترك العجينة لتختمر فى مكان دافئ .
5- تقسم العجينة حسب حجم الصينية المستخدمة .
6- تفرد العجينة باستخدام النشابة على قليل من الدقيق .
7- توضع العجينة فى صينية مدهونة بالزيت قليلاً ثم تترك حتى تختمر .
8- تفرش الصلصة على العجينة ثم يوضع الفلفل والبصل .
9- يوضع الزيتون ويرش الجبن فوق الوجه .
10- تدخل الصينية فرن ساخن جدا وتترك حوالى 10 دقائق .
نتمنى ان تنال البيتزا اعجابكم واذا كان هناك استفسارات اتركيها لنا فى التعليقات